Saucisson sec de montagne U
Saucisson sec de montagne U label rouge
Un test de saucisson, c’est comme un test automobile: on ne peut pas se permettre de faire les choses à moitié pour la sécurité du consommateur. Mais ici, point de « crash test dummies » en cas de coup dur: intoxication, psoriasis, brûlure stomacale et autres joyeusetés sont mon lot quotidien. Je fais malgré tout contre mauvaise fortune bon coeur car la tâche est noble. En effet, quoi de plus enrichissant psychiquement que de tester du saucisson sec ? Pas grand chose…
Certains saucissons peuvent se tester en deux trois minutes, au coin d’une table ou d’une poubelle. D’autres comme le saucisson sec de montagne U label rouge nécessite une certaine rigueur à l’examen. Je m’y prends en deux temps: une fois affamé en guise d’entrée et une deuxième fois après un copieux repas. Certains saucissons n’ont pas passé la deuxième épreuve après avoir pourtant brillé à la première.
Aspect: 
Belle forme que nous propose ce saucisson de montagne U. Je suis séduit… Peu de formes ont sur moi cet effet. Il aurait pu néanmoins être un peu plus imposant mais les critères de la grande distribution sont ce qu’ils sont: 250 grammes est la norme.
La présence de talc est un fait mais cette dernière est légère comme pour nous prouver qu’il s’agit là uniquement d’un plus et non d’un cache misère.
Toucher:
Rien à dire de particulier sinon que le cahier des charges est respecté. Fermeté et tendresse: deux mots qui résonnent chez moi comme l’appel du large.
Fumet: 
Au lieu de nous mettre des parfums à chiottes qui sentent la mort, laissez un saucisson sécher dans vos toilettes. Plus de problème de mauvaise odeur ensuite…Par contre, si vous avez un chien, il risque de rester planter devant la porte des wc toute la journée.
Tout ça pour dire que ce saucisson sent bon et qu’il serait criminel que de le laisser entier.
Gout:
La viande est de qualité et la peau de ce saucisson lui donne une saveur particulière: une note sucrée qui adoucit notre coeur et nos papilles. Belle recette qui me permet de l’apprécier alors que je suis pourtant totalement repu.
Conclusion:
Même si nous n’atteignons pas l’excellence avec ce saucisson sec de montagne U label rouge, nous sommes en présence d’un bon cru. Vous pouvez l’acheter les yeux fermés, vous ne serez pas décu.
Poids: 250 grammes
Prix: ?? (j’ai perdu le ticket de caisse)
J’ai acheté le saucisson sec de montagne U Saveurs (S’agit il du même produit?). Toujours est il, pour vous renseigner sur le prix manquant, je l’ai payé 4€42.
C’est à vous de me le dire. Ressemble t il à celui-ci en matière de packaging ? En tout cas, merci ^^
Je l’ai acheté à 4€20 aujourd’hui
Vous devriez écrire un article sur un saucisson sec, de la marque « Montagne noire »sélection, Label Rouge acheté dans un marché »U ». Je n’ai jamais mangé un saucisson aussi dégueulasse, il y avait que du gras, et je n’étais pas la seule à être dégoutée. Il a fini à cuire dans une casserole pour enlever le gras.
Je connais mais je ne l’ai effectivement pas sélectionné.